鋁鐵罐的差別是鋁瓶鋁罐比較便宜, 鐵罐比較貴，但鐵罐防止飲料變質(zhì)的能力比較強。
       鋁罐：1.方便性：現在鋁罐因重量輕，所以?xún)Υ嫒菀浊覕y帶方便。2.利于環(huán)保：廢鋁罐可加工再生成鋁錠，再制鋁罐。因此是一種非常環(huán)保之容器材質(zhì)。此外，大多數鋁罐都采用下壓式安全拉環(huán)，除在開(kāi)啟飲料時(shí)更安全外，也不需要把拉環(huán)丟棄而造成環(huán)境的污染。3.密閉性高：因易開(kāi)罐有絕佳的密閉性，比一般包材容易保存飲料的風(fēng)味，鋁罐是為了冷藏及常溫存放的飲料包裝，并非設計成用來(lái)加熱，尤其是含二氧化碳的鋁罐飲料是絕對不行直接加熱飲用。包裝容器對空氣及其他揮發(fā)性氣體的阻隔性對營(yíng)養成份及感官品質(zhì)的保存非常重要。比較各種果汁包裝容器證明，容器的氧氣透過(guò)率直接影響果汁的褐變及維他命C的保存；氧氣透過(guò)率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層、紙盒對維他命C 的保存較好，其中又以鐵罐最佳。關(guān)于罐裝飲料，為什么要分鐵，鋁罐?飲料有分酸性與低酸性產(chǎn)品,以ph4.6為分界，低酸性產(chǎn)品如咖啡,茶類(lèi),奶茶必須入殺菌釜殺菌,必須靠馬口鐵堅固的支撐來(lái)抗壓；因此低酸性大都用鐵罐。酸性產(chǎn)品如汽水,果汁等可直接熱充利用鋁罐即可，但鋁罐太軟必須用氮氣來(lái)做內壓支撐，酸性可用鋁罐,但也可用鐵罐。最近雖也有充氮可入殺菌釜的少量產(chǎn)品。但一般分別是上述鋁箔包和鐵罐和鋁罐的差別在那？鋁箔包裝常吃會(huì )影響神經(jīng)系統，吃喝玩樂(lè )在臺灣很方便，但是為了便利，卻在享樂(lè )之后，順便制造出數量驚人的垃圾。在飲料方面，除了寶特瓶及鐵罐等有價(jià)垃圾還可被回收外，其余為數可觀(guān)的塑膠瓶、鋁箔包都被拋棄了。整體造型巧、耐壓，喝完就可丟的鋁箔包(利樂(lè )包)，在生鮮超市等各個(gè)賣(mài)場(chǎng)，幾乎占所有飲料的六成以上。加上價(jià)格低廉，像紙包裝，更讓人誤以為符合環(huán)保。事實(shí)上，鋁箔包的材質(zhì)并不只使用了紙，而是由一層鋁箔、兩層紙、四層塑膠所合成，這七層材質(zhì)要用聚合劑使它們貼黏。
       一個(gè)鋁箔包竟然需要用到總共七層的包裝材料制造出來(lái)，難怪它不會(huì )滲漏。據統計，臺灣每年被丟棄的鋁箔包高達三十億個(gè)，相當驚人！鋁箔包的復合材質(zhì)是難以資源回收、也不好掩埋的千年垃圾，就連焚化也要費盡力氣，浪費了鋁箔及紙可以回收的資源。連制造的專(zhuān)利國——瑞典，也只能拿來(lái)裝鮮奶，而瑞士、奧地利兩國更是明令禁止使用鋁箔包。但是，反觀(guān)我們的國民，竟然每年用掉三十億個(gè)，難怪垃圾永遠是我們臺灣的夢(mèng)魘。鋁箔包由于是復合材質(zhì)之故，所造成的垃圾處理及污染問(wèn)題，消費者實(shí)在有檢討的必要。為了健康大可喝白開(kāi)水，如果非喝飲料不可，不妨自己動(dòng)手調配或購買(mǎi)大容器并可回收的飲品。在來(lái)是相差比較少的　鐵罐＆鋁罐之比較，雖然鋁的活性比一般金屬為大，但是易與氧作用形成一層氧化鋁的保護層，而且用于食物的容器時(shí)，內層會(huì )有一層塑膠膜。鋁制的飲料罐的優(yōu)點(diǎn)是：鋁是無(wú)臭的、無(wú)毒的、質(zhì)量輕、無(wú)味的，并且它是熱的良導體。 為什么市面上有些飲料的包裝是鋁罐？有些是鐵罐？
      他們的區別在哪？ 就拿鋁罐跟鐵罐來(lái)比較，因為鋁罐比鐵罐更具有可塑性、質(zhì)輕，而且制作鐵罐的成本低于鋁罐，所以當要盛裝食物時(shí)，除需考慮食物的取用及保存方法來(lái)選擇外，廠(chǎng)商更會(huì )考慮材質(zhì)與食物間成本的問(wèn)題，例如盛飲料的易開(kāi)罐鋁罐，盛肉醬的鐵罐
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